カングーDayクルーズ レポート その4
おはようございます。先日ドイツから大量のパーツが届いて、嫁さんに片付けろと怒られているナパです。
前回の続き、カングーショップ、縁日、ワークショップスペースの紹介第2弾です。
まず紹介するのは、スターロックのキッチンカーでカレーを販売していたモンカレーから。
なぜこのカレーショップを立ち上げたのか? ちょっと長いけどお付き合いください。
主役であるモンさんはバングラディシュの出身。1980年代に来日し、カレーショップで働いたそうです。
数年働いたのちに独立して大船にカレー店「MAHARAZ」(マハラージ)を開業。
当時ではまだ珍しい、スパイスを多用した本場の味が受け、
その美味しさが口コミで広まり連日大盛況の人気店へと成長されたそうです。
その証拠と言ってはなんですが、テレビや雑誌などメディアへの露出が徐々に増え、店舗数は
4件を数えるほどに成長。1件成功させるだけでも大変なのに、すごいですよねぇ。
しかし別れは突然やってくる。諸事情で祖国に戻ることとなり、2008年にやむなく全店舗をたたんで帰国。
しばらくバングラディシュで暮らしていたそうですが、時は流れて日本に戻ることとなり、再び来日。
なんの縁かは知りませんが、2021年にスターロックにスタッフとして就職することに。
ある時、世間話からモンさんの過去を知った店長が「カレーショップをやりましょう!」と声を上げ、
モンカレーをスタートさせることになり、このイベントでめでたく出店と相成りました。
果たしてモンカレーはどんな味なのか? それが知りたい方は、1/14、1/21、1/28の3日間
町田スターロック本店にて出店/営業いたしますので、
お時間ある場合は是非ご来店、ご賞味いただければと思います。
続いて紹介するのは、茅ヶ崎、鎌倉のカフェレストラン「THE CIRCUS」さん。
今回はスイーツを持ってきてくれたんですが、ここのチーズケーキがなんとあの人気番組
「マツコの知らない世界」で紹介されているんですね。
人気のチーズケーキは2種類。カマンベールチーズケーキと、ゴルゴンゾーラチーズケーキがそれです。
スグにソールドアウトとなってしまい、賞味することはできなかったのですが、今度実店舗に行って
食べて、皆さんにご報告したいと思います!
3つ目はパイナップルケーキで有名なGOHOUBI LABO。
こちらのパイナップルケーキは素材にこだわり、香料、着色料、保存料などは使っていないとのこと。
パティシエが作り出す絶妙な甘さの餡で作り上げているとのことでした。
パイナップルケーキの他に、食パン&調理パンや焼き菓子なども美味しいと評判です。
よろしければお店まで足を運んで是非ご賞味ください!(神奈川県大和市渋谷5-24-7)
さて、今回はここまで。もちろんまだまだ続きますよ!